Montag bis Freitag von 12-22 Uhr

Samstag von 17-22 Uhr

Mittagsangebot bis 16.00 Uhr

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Antipasti

*Prosciutto crudo di Norcia con mozzarella di bufala

Rohschinken aus Norcia mit Büffelmozzarella

14.00

*Burrata pugliese (Bio) su panzanella con verdure sott´olio 

 Cremige Mozzarella auf Brotsalat mit eingelegtem Gemüse 

13.00

*Porchetta Umbra su insalata con pomodorini e timo fresco 

 Spanferkel Carpaccio auf Salat mit Thymian

14.00

*Arrosto di vitello su rucola con pomodorini, parmigiano e olio tartufato 

  Roastbeef Carpaccio auf Rucola-Kirschtomaten Salat mit Parmesan und Trüffelöl

14.00

*Insalata di spinaci con barbabietola rossa, caprino fresco sardo e pinoli tostati

Spinat Salat mit roter Bete, frischen Ziegenkäse und Pinienkernen

12.50

Tentacoli di polipo bruschettati su crema di ceci al profumo di rosmarino 

Gebratener Oktopus auf einer Kichererbsencreme mit Rosmarin

18.00

Calamari in umido con patate, carciofi e pomodorini

Calamari Eintopf mit Kartoffeln, Artischocken und Cherrytomaten

14.50

Polpette di manzo al pomodoro con insalatina mista 
Rinderhackbällchen in Tomatensoße mit gemischtem Salat

14.50

Moscardini affogati al pomodoro con patate e piselli 

Kleine Oktopus mit Kartoffeln und Erbsen in Tomatensoße

14.50

Malfatti di spinaci e ricotta al burro e salvia 

Spinat-Ricotta-Gnocchi in einer Butter-Salbei Soße

13.50

Caponata di melanzane non fritta (Vegana)

Aubergine mit Mandeln, Rosinen, Sellerie und Pinienkerne in italienischer süß-sauer Tomatensoße

13.50

Pane carasau con ventricina toscana, mortadella e pecorino sardo semi stagionato 

Sardisches Fladenbrot mit scharfer Salami aus der Toskana, Mortadella und mittelreifen Pecorino Käse 

13.50

Paste

Tagliolini con tartufo nero (Umbria)

Frische lange Nudeln mit schwarzem Trüffel aus Umbrien

26.50

Tagliatelle al pomodoro con capperi, olive taggiasche e baccalà  

Frische lange Nudeln mit Stockfisch, Oliven und Kapern in Tomatensoße

15.00

(Bio) Maritati con ragout di salsiccia e grana padano

Frische kurze Nudeln mit Salsiccia Ragout und Parmesankäse

14.50

Ravioloni con asparagi verdi in salsa di pomodorini e timo 

Ravioli gefüllt mit grünem Spargel in Kirschtomaten und Thymian Soße

14.00

(Kartenzahlung ab 15€)