Montag bis Freitag/ Monday to Friday
(Samstag und Sonntag/ Saturday and Sunday: Ruhetag/Closed)

Uhrzeit/ Time: 12 – 22  

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Mittagskarte von 12.00 bis 16.00 Uhr

 

Antipasti

*Prosciutto crudo di Parma con mozzarella di bufala

Parmaschinken mit Büffelmozzarella

13.50

*Burrata pugliese (Bio) con insalata mista e verdure sott´Olio 

 Cremige Mozzarella auf Salat und eingelegtem Gemüse

11,00

*Insalata di spinaci con barbabietola rossa, caprino fresco sardo e pinoli tostati 

Spinat Salat mit Rote Bete, frischen Ziegenkäse aus Sardinien und Pinienkernen

10,50

*Insalata di finocchi con arance, zenzero e scaglie di parmigiano 

Fenchelsalat mit Ingwer, Orangen und Parmesan

11,00

*Porchetta Umbra su insalata con pomodorini e timo fresco 

 Spanferkel Carpaccio auf Salat mit Thymian

12.50

Malfatti di spinaci e ricotta al burro e salvia

Spinat-Ricotta-Gnocchi mit Butter und Salbei

12.00

Moscardini affogati al pomodoro con polenta  

Kleiner Oktopus in Tomatensoße auf Polenta 

13.50

Verza stufata con calamari e fagioli bianchi 

Wirsing, Calamari und weiße Bohnen Eintopf

12.50

Peperoni ripieni con carne macinata, salsiccia e parmigiano su insalatina mista 

Gefüllte Paprika mit gemischtem Hackfleisch, Salsiccia und Käse auf Salat 

13,50

Caponata di melanzane non fritta (Vegana)

Aubergine mit Mandeln, Rosinen, Sellerie und Pinienkerne in italienischer süß-sauer Tomatensoße

12.50

Pane carasau con ventricina toscana, mortadella e pecorino sardo semi stagionato 

Sardisches Fladenbrot mit scharfer Salami aus der Toskana, Mortadella und mittelreifen Pecorino Käse 

13.00

 

Paste

Tagliolini con tartufo nero (Umbria)

Frische lange Nudeln mit schwarzem Trüffel

25.50

Ravioli ripieni con ossobuco in salsa di vino rosso, burro e rosmarino

 Frische Ravioli gefüllt mit geschmortem Kalbfleisch in einer Butter-Rotwein Soße

14.00

Lasagne con zucchine, pomodori secchi, menta e salmone fresco 

Lasagne mit Zucchini, getrockneten Tomaten, Minze und Lachs

12.50

Orecchiette con carciofi, timo e crema di parmigiano

Frische kurze Nudeln mit frischen Artischocken, Thymian und Parmesancreme

13.00

 

 (Keine Kartenzahlung möglich! No Credit and EC-Cards!)