Öffnungszeiten

 

 

Montag bis Freitag/ Monday to Friday
(Samstag und Sonntag/ Saturday and Sunday: Ruhetag/Closed)

Uhrzeit/ Time: 12 – 22  

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Mittagskarte von 12.00 bis 16.00 Uhr 

Antipasti

*Prosciutto crudo di Parma con mozzarella di bufala

Parmaschinken mit Büffelmozzarella

12.50

*Porchetta Umbra su insalata, pomodorini e timo fresco 

 Spanferkel Carpaccio auf  Salat  mit Thymian

11.50

*Burrata pugliese (Bio) con panzanella e cime di rape sott´olio  

Cremige  Mozzarella auf panzanella Brotsalat und eingelegte Stängelkohl

11,00

*Insalata di spinaci con barbabietola rossa, pere e gorgonzola dolce con noci  

Spinat Salat mit roter Bete, Gorgonzola Käse, Birnen mit Walnüssen

10,50

*Insalata di asparagi verdi con caprino fresco, fragole e crema di balsamico 

Grüner Spargelsalat mit frischem Ziegenkäse, Erdbeeren und Balsamico-Creme

12,00

*Carpaccio di pesce spada affumicato con prugne e limone

  Carpaccio vom geräucherten Schwertfisch mit Pflaumen und Zitrone

13.00

Polipetti affogati al pomodoro con patate e piselli 

Kleine Octopus mit Kartoffeln und Erbsen in Tomatensoße

12.50 

Asparagi verdi con burro, noci e scaglie di grana padano

Grüner Spargel mit Butterparmesan und Walnuss 

13.00

Polpette di carne di manzo al pomodoro con insalatina mista 
Rinderhackbällchen mit Tomatensauce und gemischtem Salat

13.50  

Caponata di melanzane non fritta (Vegana)

Aubergine mit Mandeln, Rosinen, Sellerie und Pinienkerne in italienischer süß-sauere Tomatensoße

11.00

Pane carasau con ventricina, toscana mortadella e pecorino sardo semi stagionato

Sardisches Fladenbrot mit scharfer Salami aus der Toskana, Mortadella und mittelreifen Pecorino Käse

12.50

Paste

 Tagliolini con tartufo nero estivo (Toscano)

Frische Tagliolini mit schwarzem Trüffel

22,50

Ravioli ripieni con caprino in salsa di burro, timo e scorza di limone  

Ravioli gefüllt mit Ziegenkäse in Butter, Thymian und Zitronenschale

10.50

Orecchiette con ragout di salsiccia veneta e grana padano 

Frische kurz  Nudel mit Salsiccia ragout und Parmesankäse

11.00

Gnocchi di patate con calamari e tartufo nero  (Umbria)

Frische Gnocchi mit Calamari und schwarzer Trüffel

13.50

 

 (Keine Kartenzahlung möglich! No Credit and EC-Cards!)

 

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